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阿蘇び心全店4月1日～21日（場合によって延期します）休館します（詳しくはこちら）！
こんにちは！きなこです。
最近、健康とそして節約のためにも自炊をしています。
料理もやっていくとどんどん楽しくなってきました！
この外出自粛中の期間に料理男子力を磨いていこうかな。（笑）
と、思い先日は豚の角煮を作ってみました。
じっくりコトコト煮込むので時間のある時に作るにはぴったりの料理ですね！
茹でた豚のバラ肉を食べやすい大きさに切り分けていきます。
酒、醤油、みりん、砂糖で味をととのえ、大根と茹で卵と一緒に煮込んでいきます。
しばらく煮込むとこんな感じ！味が染み込んで美味しそう。
お皿に綺麗に盛りつけたら完成！
ちなみにお米は健康に気を遣い十六穀米を用意。
それでは実食！いただきます。
じっくり煮込まれた豚肉は柔らかく、
そして噛む度に口の中に旨さが広がります。
ご飯が進む！！！！！！
もっと腕を磨いて今のうちに色々作れるようになろうと思います。
以上、きなこでした！
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4月1日～21日まで休館日となっております！
ご予約はサイトあるいは下記電話番号よりお願いいたします。
電話番号：092-923-1123
家族、カップル、友達グループ、一人旅
太宰府を楽しみたい皆さんのお越しをお待ちしてます！
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予約が入ってない日は全館貸切もできます！
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太宰府店：asobigokoro-dazaifu@tc4.so-net.ne.jp
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