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阿蘇び心全店4月1日～5月6日（場合によって延期します）休館します（詳しくはこちら）！
こんにちは！きなこです。
庭の草むしりをしていると、
つくしがたくさんなっていることに気が付きました！
春の恵み！と、いう事で早速採取。
料理して見ることにしました！！
みなさん、つくしを食べたことがありますか？？
僕も小さい頃はおばあちゃんが時々、つくだ煮にしてくれたので食べたことがあります。
でも、大人になってからはほとんど食べません。
まずはしっかり洗って、袴と呼ばれる部分を取り除いていきます。
地道な作業ですが、これが大切。
しっかりあく抜きをしたら、今回の味付けは、
バターと醤油で！
出来上がりがこちら！いかがでしょうか？
炊き立てのご飯と一緒に頂きます！
味は…思ってたより美味しい！！
えぐみとかそういったものがほとんどなく食べやすい。
皆さんも普段とは少し違った料理を作ってみませんか？？
以上、きなこでした！
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4月1日～5月6日まで休館日となっております！
ご予約はサイトあるいは下記電話番号よりお願いいたします。
電話番号：092-923-1123
家族、カップル、友達グループ、一人旅
太宰府を楽しみたい皆さんのお越しをお待ちしてます！
それ以外の空室状況はコチラをチェック！
☆上記以外の日はまだ空室あり
予約が入ってない日は全館貸切もできます！
家族、カップル、友達グループ、一人旅、
太宰府を楽しみたい皆さんのお越しをお待ちしてます！
◎お問合せ先：アルバイト・ヘルパーに関しては各店へメールでお願いします。
太宰府店：asobigokoro-dazaifu@tc4.so-net.ne.jp
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