水・土・空気＋メリハリ気候＝素材クオリティ高い
阿蘇は素材の宝庫
標高５００ｍ、ここで収穫されるお米や野菜
それを阿蘇の大地で食す。
あか牛七輪炙り
ちょっと奮発して？貴重な部位をさっと炙り
阿蘇の新米を釜で炊く
初めてでも大丈夫！
スタッフが美味しく炊けるコツを伝授します
つやつやのお米＋阿蘇の水＝炊き立てご飯の味は？
阿蘇の野菜達も（肉で見えませんが）
たまねぎ、ピーマンもたまに味わう
うまい酒と最高の素材
最高に良い、秋の夜時間
やっぱり”焚火”
阿蘇び心阿蘇店といえば”焚火”
雨天以外は毎日やってますよ！
阿蘇で最高の食材をこの秋楽しみたい人！
阿蘇び心へお任せあれ！！
秋の阿蘇の大地でお待ちしています！
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阿蘇のシンボル
