肉・魚（特に刺身）・野菜
好き
特に肉が大好き！
阿蘇じゃけんです
そして阿蘇で１番好きな食べ物
まさに今が旬始まりました！
阿蘇の至る所で目にするこの光景
これが阿蘇の春の風物詩”阿蘇たかな”
阿蘇の厳しい寒さを乗りきるたかなはピリッ！とします
これが阿蘇たかな特有の風味。
たかな折り
たかな収穫は１本１本手で折ります
漬け込み
収穫後、３日ほど漬け込みます
その量半端ない
阿蘇のどの家庭でも収穫～身内へ発送
そのためこの時期の阿蘇はどのお店にも
梱包用の箱がずらり！
緑色の新たかな
今だけの旬！
ご近所さんからたくさん頂き
これ食べるのが毎日の幸せ！！
ぜひ、みなさん九州へ旅へ！！
この季節阿蘇へきたらぜひ！
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それでは今日も元気に！良い1日を！！
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