全国のホテル・旅館・ゲストハウス運営オーナーさんへ
宿運営歴22年。阿蘇び心 オーナー 阿蘇じゃけんです。例年なら夏は一年で最も集客多い繁忙期という地域も多いと思います。ところが!今年の夏は海外の予約は昨年並みに入るが、国内の予約が少ない?そんな宿も少なくないはずです。
先日ネットニュース産経新聞の記事
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引用 ーYahoo!-
その要点はこの夏の国内旅行者4年ぶり大幅減少!理由は猛暑・物価高騰・賃金の低下などが挙げられています。これはこの夏に限った事ではなく、これから先も大きなプラス要因がない限り、国内旅行市場は減少と考えられます。宿を取り巻く環境は今、大きな過渡期に入っています。
そんな夏を迎え予約伸びない宿がとる手っ取り早い手段は・・・
“宿泊料金値下げ”です
しかし!これは一番やってはいけない一手です。それをやると近い将来、同じ地域の資本に体力ある宿は残り、資本が少ない宿から次々廃業になります。まさにデフレスパイラルの悪循環に陥ります。
図式はこうです
しかしその先に口コミ評価の減点、スタッフのモチベーション低下、宿の利益率の減少の反動が待っています。
では、具体的に何をするべきか?
最優先は口コミを高める!!
そのためにやるべきは?
3UP⤴
- お客さんの満足度UP
- スタッフのモチベーションUP
- 宿の利益UP(口コミ高まると単価UPと予約増加)
しかし現実はその逆!3ダウン⤵している宿が多く見受けられます。
私は旅好きで今でも年間160日の休暇。そのほぼ全ては全国、世界の特にローカルのホテルに宿泊します。理由はチェーンのホテルよりご当地ならではの個性や雰囲気が味わえるからです。
ホテルに泊まると不思議なほどほぼ全てのホテル、旅館などで“もったいない”を体感します。
それはハード面の設備投資せずソフト面の見せ方を少し変えたり、仕組みを改善するだけでお客さんの満足度は上がります。それがOTAやGoogle口コミの評価向上、結果スタッフのモチベーションUP,宿の売上UPになるのに出来ていない現状です。
実際、現在の阿蘇び心は地域の方から無料でもらった土地、建物を最低限の改装を行い現在の評価(Google口コミ数120件以上4.9/5.0点、OTA(Booking.com 口コミ数150件以上9.0/10点)を頂いています。
しかし!ハード面は最低限でトイレ1つ、シャワー1つ、しかもそれも共用です。口コミを見て頂くと一目瞭然ですがそれがクレームになっていません。 宿泊料金も近隣のホテルより高い設定です。ではなぜ? それはソフト面で全てをカバーしているからです。
阿蘇び心は実際にオーナー自ら全国のホテル、旅館、ゲストハウスなどのお手伝い事業を開始します。
まず大事な事!コンサルタントと大きな違いは莫大な投資せずにソフト面やHP、OTA記載情報、宿の強みを出す改善を行い利益を出す事。そして契約金や毎月固定の支払金は不要という点です。
具体的な流れ
- まずは阿蘇び心へ✉メール:asobi-gokoro@aso.ne.jp又は電話080-9066-4599「お手伝い依頼」をして下さい。
- 事前にメール・電話・スカイプなどで宿の現状確認。
- その後、阿蘇び心オーナーヨシザワが全国のその宿へ行きます。そこで2泊して具体的な改善策(大枠)をレポートにして依頼を受けた宿へチェックアウトまでに提出します。
- レポートを見て頂き、その内容を実行しようと決まれば契約、阿蘇び心がサポートします。(契約前に依頼宿がサポート不要になった際の解約条件も記載します)
これはコンサルタントではなく、その宿と一緒に阿蘇び心が取り組む事業です。その宿が末永く続くためにも、こちらへ丸投げではなく一緒に向上する意識が大事です。
大事なお金の話ですが契約金なし、毎月の固定支払いなし。どこで阿蘇び心へ支払い発生するのか?
それは、契約後に前年同月比と比べ前年より増加した利益から契約時に決めた手数料を阿蘇び心へお支払い頂きます。(前年同月比より増加ない月は支払い不要)
例:2023年8月月間売上1000万円、契約結んだ2024年8月売上1100万円の場合昨年より100万円増益。その100万から契約時に結んだ手数料(%)を阿蘇び心へお支払い頂きます。
又、阿蘇から宿までの往復交通費実費、現地調査の2日間宿へ泊めて下さい。現地調査レポートを見て契約しない場合の負担はこの交通費のみ依頼宿の負担となります。
つまり、阿蘇び心はコンサルではなく依頼宿と共同で宿向上を進めます。阿蘇び心が責任を持つため通常のコンサルの契約と違う形をとります。
これにより、現状の施設を活用してお客さんの満足度UP,スタッフのモチベーションUP,宿の利益増加を担います。
※契約期間は1年。それ以降の契約は双方にて必要有無確認となります。
※ライトプラン(その場で提案書提出)あります。
〇すぐ実行可能な事から売上UPは勿論、スタッフの労力削減~リピーター作りなど阿蘇び心が現場で23年経験の中からその宿へ必要な提案を行います。
提案書と言う名のパソコン
〇大事な事は阿蘇び心の提案した内容を依頼宿が実践することで結果が出る事、何より依頼宿にとってストレスなく従来より宿運営が楽しくなる点です。
提案書は例えるなら”パソコン”です。それはいくら良いソフト、スペックのパソコンであっても使い手が使いずらい、ストレスに感じてはいずれ使わなくなります。提案書作りはその宿、オーナー、スタッフにとって最善の内容を提案します。
〇ライトプラン特徴〇
・依頼宿へ阿蘇び心じゃけんが伺い現地調査を行います。
現地調査の流れ~
1日目(夕方)到着、普段ゲストさん応対する内容と同じチェックインお願いします。チェックイン終了~館内をご案内下さい。
その後、ミーティング(約1時間程度。こちらが事前リサーチした事、宿の事などお聞きします。気になる事など双方確認)
2日目 (終日現地周辺リサーチ)依頼宿は対応しなくて大丈夫です。じゃけんが終日調査を行い、夜22時迄にこちらがレポートを提出します。
3日目(朝):最終打ち合わせ。レポートの内容確認。具体的にその場で必要な資料、SNS文章などお渡しします。不明点、疑問点をご質問頂き、実施するために納得頂いた上でサポート終了となります。
労働時間削減・人材不足解消方法・口コミUPにやるべきソフト面の改善方法を提供(基本、阿蘇び心が現地へ訪れた1回のみで完結)
ライトプラン費用:12~30万円(宿の規模・現状により費用異なります。交通費実費別に必要)
〇通常、ホテル・旅館は認知度を上げるため じゃらん紙媒体や旅行雑誌へ毎月見開きA3サイズ100万(地方による)一番小さいスペースでも10万。
OTA、楽天トラベルの場合上位表示宣伝は1週間10万円。年間で数百万を広告費にかけたりコンサル費用に費やしています。
コンサルに依頼するとさらに大金を費やし広告を行います。よく営業電話かかってきてGoogle関連と名乗る会社などSEO対策を言葉にします。
この提案書(ライトプラン)は依頼宿が自ら行うことにより、コンサルや営業を使わず認知度向上。その中で大事な事は自分が行うから反響、ゲストさんの喜び、売上UPが自らに帰ってきます。
なお、ヨシザワ一人で担当。依頼をお受けした宿が現状より良い状態になるため全力で取り組むため、依頼をお受け出来る宿の数に限りあります。また、事前調査で阿蘇び心では担当出来ない場合、お断りする場合あります。
尚、依頼条件は旅館業所得済で現在稼働している全国の宿となります。
願わくば、全国のローカルの宿が個性ある形で末永く続くこと。ご縁があるオーナーさんはご連絡をお待ちしています。
阿蘇び心 オーナー ヨシザワ トシヤス(阿蘇じゃけん)
〇オンライン上(ココナラ)で相談だけ対応も可能です。詳細はこちら
・まずオンラインで相談頂くと経費も時間も抑える事出来ます。自分の宿へ来てもらうのも・・・という方は、まずこちらをお試し下さい。
🌟動画(フルテロップ)で見る事出来ます!
経歴:広島県出身。旅行関係の仕事に5年従事、会社員時代は全国のホテル、旅館などへ添乗員として同行。2001年会社員を辞めバイク日本一周の旅へ。翌年、阿蘇へ移住と同時に旅宿運営開始から現在22年。
阿蘇移住22年の間には阿蘇市観光協会スタッフとして阿蘇市のホテル・旅館宿泊者対象の雲海ツアーや星空企画の実施、ガイド担当。JR九州クルーズトレインななつ星の阿蘇現地ガイドを運航開始から約3年担当。阿蘇び心はコロナ禍前まで博多、太宰府、熊本市、阿蘇4店舗運営。コロナ以降、阿蘇1店舗にて運営。コロナ禍に対応する宿泊棟と焚き火・七輪BBQなど楽しめるアウトドアスペースに分ける現状の形を確立後はGoogle口コミ4.9点。OTA(Booking,com9.0点)など国内外よりゲストさんを受け入れる日々。世界へ発信するため日々ブログ。
🌟阿蘇び心Youtubeチャンネル登録者数1362名(2024年8月1日現在)